Налету́шка, налиту́шка, -и. сущ. ж. Открытый пирог из пресного или дрожжевого теста, сверху политый жидкой картофельной, творожной, ягодной или крупяной и т. д. начинкой; выпекался обычно на сковородах. Хоро́шие налету́шки но́нче вы́шли. Натолчём карто́шки с молоко́м, нама́жем на со́чни, да и налету́шки печём. Ферап. [СВГ, 5: 49]. Налету́шек-то мои́х поиси́, Петро́вна, посиди́ с нам. Борб. Налиту́шка – это зна́чит «на́лито». Карто́шка, наприме́р, или та же ка́ша перло́вая. Это налиту́шка. Края́ не загиба́ются. Шабров, ЛАРНГ. Вот как ба́бушка те́сто на хлеб ста́вит, так обяза́тельно печёт или нелету́шек ржаны́х, или бара́нок ржаны́х. Ник. Торж.