Опа́рыш, -а. сущ. м. Кушанье из толченой картошки с молоком, приготовленное в русской печи. Начи́сть сыро́й карто́шки, натолчи́, навари́, нальёшь воды́, со́ли доба́вишь, поболта́ешь и в пе́чку. Вот тебе́ и опа́рыш. Борб.
Опа́рыш, -а. сущ. м. Кушанье из толченой картошки с молоком, приготовленное в русской печи. Начи́сть сыро́й карто́шки, натолчи́, навари́, нальёшь воды́, со́ли доба́вишь, поболта́ешь и в пе́чку. Вот тебе́ и опа́рыш. Борб.