Ска́нец

Ска́нец, -нца. сущ. м. Раскатанный круг теста, тонкая лепёшка, сочень. Ска́нцы для рогу́лек из ржано́й муки́ де́лают. Когда́ на ска́нцы начи́нку поло́жат, их с краёв защи́пывают. Ферап. [СВГ, 10: 16].