← Назад

Троежи́тник

Троежи́тник, -а. сущ. м. Выпечное изделие из муки, приготовленной из смеси трех злаков – ржи, овса, ячменя, реже пшеницы. Троежи́тники ра́не пекли́. Тепе́рь таки́х не де́лают. Троежи́тник большо́й де́лали. Для троежи́тника пшени́цу не бра́ли, не́ было пшени́цы. У нас троежи́тников всегда́ пекли́ мно́го. Три жи́та бра́ли, оттого́ и троежи́тник. Ферап. [СВГ, 11: 59].