Припёк, -а. сущ. м. Блин из овсяной муки, запеченный с толченым картофелем и сметаной сверху. Припёки пекли́ в пе́чке, как пирожки́. Я съел це́лый припёк. Борб. Повали́хи я не хочу́, а припёков в радове́сь бы пое́ла. Припёки све́рху смета́ной ма́жут. Борб. А он и ло́пает припёк за припёком, мине́ не оста́вил, небо́сь, ни припёчка. Овся́ные блины́ – припёки, а из бе́лой муки́ не пекли́, не было́. Борб. + Ферап.